PROMOCJE

Roquefort

Roquefort to żółtawy ser z niebieskawą szlachetną pleśnią. Przygotowuje się go tylko w prowincji Rouergue z koziego (lub owczego) mleka.

Chevre

Chevre to nazwa kilku rodzajów sera z mleka koziego. Ich kolor zależy od ekspozycji – może być albo biały, albo niebieskawy.